Tores salat
Salaten kan spises alene eller som tilbehør til kylling eller kjøtt.
Ingredienser
2-4 porsjoner
1 brocollihode
1 gulrot, raspet
Rosiner (legges i kokende vann på forhånd) etter ønsket mengde
2 vårløk, finhakkede
1 rød paprika, hakkes i små biter
1 rødløk finhakket
1 avocado
1 granateple
Dressing
Litt sitronsaft
1 pakke ekte majones
Litt sweet chili saus
Litt barbeque saus
Salt og pepper
Slik gjør du det
- Alt kuttes opp i små biter og blandes.
- Tilsett rosinene.
- Bland dressingen.
- Vend alt forsiktig sammen.
- Server godt brød eller rundstykker til.
Oppskriften er hentet fra Tore Pettersons salat på nettet.