Mozerella med tomat og basilikum
Ingredienser
pr person
- 1 mozerella plomme
- 1 stor tomat
- basilikumblader, ferske
- havsalt og pepper
- god olivenolje
Slik gjør du det
- skjær opp mozerellaen i 1/2 - 1 cm skiver
- skjær opp tomaten i skiver
- legg på tallerkenen etter egen sans
- risle over olivenolje
- strø på med litt havsalt og pepper etter smak
- pynt med ferske basilikum blader
- drikke etter ønske
